葫蘆山摩崖石刻，位于廣東省潮州市葫蘆山。葫蘆山舊稱艮山，因山下有西湖，故又稱湖山或西湖山，葫蘆山既是風景秀麗的旅游勝地，又是摩崖石刻薈萃之所。山多巉巖怪石，或拔地而起，或崢嶸突兀，或懸崖削壁，或傍水臨波，為墨客騷人留題勒石的好去處。可謂逢巖必刻，無石不銘。自宋以來，歷朝累積，蔚為大觀，雖歷經劫難，至今仍保存138題，其中宋刻16題，元刻1題，明刻24題，清刻28題，近現代18題，年代不詳48題。這些石刻的內容，有贊美湖山的、有抒發情懷的、有記述游蹤的，還有重要記事、科舉題名以及官衙文告等。字體則包括真、草、隸、篆、行。其中比較突出的有：宋刻“放生”、“倒景”、“俞獻卿葬妻文”、“重辟西湖記”，以及字徑近兩米的巨幅摩崖“湖山圖畫”。

  　  1962年7月廣東省人民委員會公布為文物保護單位。

  　  景點

  　  葫蘆山摩崖石刻位于潮州西湖公園內，主要集中在南巖和北巖，是墨客騷人留題的好去處。自唐宋以來，歷朝累積，蔚為大觀。至今尚保存130多處。唐宋石刻多在北巖，明清石刻多在南巖。石刻書體有真草篆隸行，內容分風物題詞、科舉題名、重要紀事、名人紀游、寫景抒情、詩詞聯語、官衙文告等。較著名的有宋代的《俞獻卿葬妻文》、《重辟西湖記》、《壽安巖》、《放生》、《湖山圖畫》等石刻。立于南巖峭壁之“湖山圖畫”四字，字徑達1.7米。葫蘆山摩崖石刻原有225處，現存163處，被列為省重點文物保護單位。